Sarıkamış'ta halı yıkama ve otel tekstilinde toplu iş

İlçe merkezi, Kars merkezinin 52,4 kilometre güneybatısında ve Kars-Erzurum güzergâhının kayak koluna yakın bir konumdadır. En yakın ilçe komşunuz 22,4 kilometredeki Selim, ardından 49,9 kilometredeki Kağızman ve 67,3 kilometredeki Susuz geliyor. 2023 nüfusu 37.348. Rakım tarafında Sarıkamış il düzleminden ayrılıyor: ilçe merkezi 2.087 metrede, Kars merkez ise 1.768 metrede. Bu 300 metreyi aşan fark hava tarafında somut bir sonuç doğuruyor ve halı işini doğrudan etkiliyor.

İlçeyi bize gelen işte diğerlerinden ayıran iki başlık var. Birincisi, 30 bin hektarlık sarıçam ormanı ve Cıbıltepe kayak merkezi çevresindeki otel-pansiyon yoğunluğu; bu tesislerin battaniye, koltuk, perde ve halı ihtiyacı sezon başı ile sezon sonunda toplu kümelere dönüşüyor. İkincisi kar cinsi: kaymakamlığa göre Alpler'de görülen toz kristal kar Türkiye'de yalnızca burada bulunuyor, kar kalınlığı 1-2 metreye ulaşıyor ve kış 7-8 ay sürüyor.

Sezon sonu otel ve pansiyon tekstili nasıl bir iş

Cıbıltepe sezonu aralık başında açılıyor ve mart sonuna doğru kapanıyor; nisan-mayıs geçişinde konaklama yapılarının büyük bölümü tekstil bakımına giriyor. Bir yatak odasında parça kalabalığı yüksek: yatak koruyucusu, alt yaygı, koltuk, perde, oda halısı, banyo halısı ve giriş yolluğu aynı adreste birleşiyor. Bu tabloda iş telefonda önceden konuşulan bir programa dönüşüyor; oda sayısı, parça tipleri ve alım tarihi baştan paylaşılmadan güzergâh kurulmuyor.

Konaklama tekstilinde iki nokta ev tekstilinden ayrı ele alınır: kullanım yoğunluğu ve tekrarlı yıkama toleransı. Sık yıkanan bir halı yanlış pH ile çalışılırsa lif yorgunluğuyla mat renk kaybediyor; tersi durumda deterjan kalıntısı liflerde sertleşiyor ve halı kısa sürede yeniden koyuluyor. Otel işinde bu yüzden ön testler daha sıkı, durulama daha uzun tutuluyor.

• Otel ve pansiyon için önceden randevu; parça listesi telefonda tutulur
• Yatak koruyucusu, koltuk, perde ve halı ayrı programlarda yıkanır
• Konaklama tekstilinde durulama tekrarlanır, kalıntı sertleşme bu yüzden görülür
• Kurutması yarım kalan parça teslim edilmez

2.087 metrede kurutmanın kendine özgü sorunu

Sarıkamış'ta hava kışın -35 ile -40 derece bandında dolaşabiliyor ve kar 6-8 ay yerde kalıyor. Bu tabloda halıyı dışarıda kurutmak iş görüyor gibi durur; oysa soğuk hava düşük mutlak nem taşıdığı için buharlaşma düşük kalıyor, yüzey kabuk atarken halının içi ıslak kalmaya devam ediyor. İç katmandaki nem küf ve kalıcı koku için yeterli mikro ortamı hazırlıyor. Yün halıda ayrı bir eşik daha var: su 30 dereceyi geçtiğinde lanolin çözünüyor, hav sertleşiyor ve mat parlaklık gidiyor.

• Kurutma kapalı tesiste, sıcaklık ve bağıl nem sabit tutularak yürütülür
• Yün halıda su 30 dereceyi geçmez; lanolin çözünürse hav sertleşir
• Halı içten dışa tam kuruduğunda teslime hazır sayılır

Sarıkamış'a alım güzergâhı

Sarıkamış'a çıkan araç, Kars-Erzurum hattı üzerinde çalıştığı için Selim yönüyle güzergâhı birleştirebiliyor. Bireysel müşteride telefonda paylaştığınız üç bilgi yeterli: parça sayısı, kabaca ölçü ve müsait zaman aralığı. Otel ve pansiyonlarda oda sayısı ile toplam parça öngörüsü de baştan konuşuluyor. Alım da teslim de ücretsiz; ilçe mesafesi için ayrı bedel çıkmıyor. Süreyi dokumaya, ölçüye ve kurutma yoğunluğuna göre değerlendiriyoruz; yol koşulu randevuyu kaydırırsa sizi önceden arıyoruz.

• Sarıkamış merkeze 52 kilometre uzakta; yine de alım ve teslim için sizden yol parası istemiyoruz
• Otel ve pansiyon işlerinde oda sayısı ve parça öngörüsü baştan konuşulur
• Koltuk, perde ve yatak tekstili de aynı alımda halıyla birlikte teslim alınır